V robotu smícháme žloutky, půl lžíce citronové šťávy, hořčici a špetku soli. Za stálého mixování přilíváme
Gnocchi připravíme dle návodu na obalu. Na pánvi rozpálíme olej a orestujeme na něm nasekanou šalotku
Játra pokrájíme na kousky, na sádle orestujeme cibuli, přidáme játra, koření a opékáme. Zalijeme vývarem
Zeleninu očistíme a nakrájíme na malé kousky. V hrnci osmahneme na másle nadrobno nakrájenou cibulku.
předem maso protkneme špekem a připravíme základ na omáčku Na zelenině orestujeme maso ze všech stran.
V hrnci na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme maso nakrájené na kousky a necháme osmahnout
Den předem prošpikujeme maso a připravíme základ na omáčku Na zelenině orestujeme maso ze všech stran.
Maso na krajích nařízneme, opepříme a pokapeme olejem, necháme půl hodiny odpočinout. Pot zprudka orestujeme
Jakmile je vše hotové servírujeme vše společně. Omáčku můžeme rozmixovat.
Porce vyjmeme, po částečném vychladnutí opatrně vykostíme vložíme do misky, vychladlé přilijeme omáčku a po
Smícháme si tvaroh, vejce, sůl, poté pomalu přidáváme krupici a mouku a vypracujeme těsto. Z těsta uděláme
Do zapékací mísy si dáme nadrobno nakrájenou zeleninu, kapary, tymián, olej, citronovou šťávu a víno
Příprava holandské omáčky: Než se nám upeče losos, připravíme si holandskou omáčku.
Připravíme si hrnec s nepřilnavým povrchem, ve kterém osmažíme na másle jemně nakrájenou cibuli. Poté
společně na mírném ohni dusíme asi 20 - 25 minut, až se vše Do hotové omáčky dáme rozkrojenou chilli papričku a
omyté nakrájené houby a šunku, které vmícháme do omáčky Na talíři těstoviny zalijeme omáčkou a posypeme čerstvou
květák dáme na talíře, přelijeme ho připravenou kari omáčkou
lehce v hladké mouce a opečeme na rozehřátém másle ze všech Porce králíka podáváme s vařenými bramborami, přelité omáčkou
Omáčka by měla být celistvá. noky slijeme, dáme na talíře, přelijeme špenátovou omáčkou
Omáčku podle chuti osladíme, osolíme a opepříme. na poloviny, dáme na talíře, přelijeme hořčičnou omáčkou
podle chuti vložíme do mixéru a umixujeme na hladkou omáčku Nevařená koprová omáčka je vhodná jako příloha k masu