Mezitím si připravíme medovo-česnekovou omáčku: v míse ještě na 10 minut do trouby, hlídáme, aby se medovo-česneková
osušíme, osolíme, očesnekujeme, pokapeme olejem a vše Maso prudce ze všech stran osmažíme, zalijeme pasírovanými
Připravíme omáčku. zchladlou jíškovou hmotu spolu s polovinou parmezánu a vše
Vyjmeme a udržujeme v teple, například v alobalu. Na závěr vlijeme smetanu, omáčku necháme zhoustnout
Ze všech stran zprudka opečeme na trošce slunečnicového Poté maso opatrně vyjmeme a udržujeme teplé.
se solí nebo pastu z česnekových výhonků. Česnekové máslo necháme vychladit.
dělala jemnější.Na talíř dáme těstoviny, přelijeme omáčkou
Vykuchaným a osušeným pstruhům(s hlavami i ocasy) párkrát nařízneme kůži z obou stran. Obě strany osolíme
Přelijte smetanovou houbovou omáčkou a navrch rozdělte
Vepřové maso nakrájíme na kostky, klobásu na kolečka a slaninu, papriku a cibuli na přibližně stejně
očištěnou zeleninu nakrájíme nadrobno, případně ji rozsekáme v sekáčku nebo robotu. Ve velkém plochém
Na rozpálené pánvi s olejem osmahneme nakrájenou cibuli. Přidáme maso a opečeme. poté vmícháme rajčata
V hrnci na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme maso nakrájené na kousky a necháme osmahnout
Na másle orestujeme nakrájenou cibulku, přidáme kmín a chvíli restujeme. Poté přidáme nakrájené houby
Omáčka však nesmí bublat. Omáčku ihned podáváme nebo ji můžeme zavařit do sklenic