Horkou vodou propláchneme jáhly, zalijeme 3 dcl vody Základ zalijeme 1 a 1/2 l vody, přidáme zeleninový
Nejprve opražíme krupici do růžova, pak ji zalijeme Nakonec přidáme do hotové polévky nasekané srdíčka
Uděláme jíšku, zalijeme ji vodou, osolíme a když voda Vaříme 15-20 minut a ochutíme solí, pepřem a zeleným
Zalijeme vodou, osolíme a vaříme asi 1 hodinu. Nakonec do polévky zavaříme ovesné vločky.
Pak uděláme světlou jíšku, zalijeme rybím vývarem z Společně povaříme, teprve hotovou polévku procedíme
Uděláme zlatou jíšku, zalijeme 1 l vody ze zeleninou Nakonec do polévky můžeme zavařit nudle, noky nebo
Pak je přidáme do polévky, a když se brambory dovářejí Polévku necháme přejít varem a podle chuti ji osolíme
Přidáme sůl, a později oloupanou mrkev, zalijeme vodou Pak polévku protlačíme cedníkem, zakloktáme ji žloutky
Do polévky přidáme nakrájenou kořenovou zeleninu a Nakonec do hotové polévky přilijeme mléko.
Ochutnáme vývar zdali je silný a dostatečně slaný. Dle chuti dochutíme polévku a podáváme se smaženou
Poté zaprašíme moukou a jakmile se vytvoří jíška, zalijeme
Zalijeme vývarem a podle chuti osolíme, opepříme a Brambory nakrájíme na kostičky a vaříme v polévce doměkka
Zalijte vývarem a zvolna vařte. Měkkou zeleninu rozmixujte tyčovým mixérem na pyré, zalijte
Až bude na půli cesty ke zlátnutí, přidejte nakrájenou
Přidáme kousky kuřete, vývar a bouquet garni, ochutíme solí Vyjmeme bouquet garni a sebereme z povrchu polévky
Dáme do hrnce a přidáme koření, zalijeme vodou a vaříme
Z 2/3 tuku a mouky připravíme jíšku, přilijeme vodu a mléko. Osolíme, opepříme a vaříme. Přidáme bobkový
Takto připravené houby zalijeme vodou, osolíme a vaříme mouky připravíme světlou jíšku, kterou přidáme do polévky