Bramborovo-sýrová polévka s jehněčími špízy
Sýr nakrájíme na kousky, přidáme do polévky a necháme šťávy, solí, pepřem a mletou paprikou a nalijeme do
Špenátová polévka s kokosovým mlékem a chilli
Zalijeme kokosovým mlékem a vývarem. Dochucujeme solí, pepřem a popřípadě i trochou limetkové
Mrkvovo-bramborová polévka s bylinkovými krutony
POTŘEBUJEME tyčový mixér Postup MRKVOVO-BRAMBOROVÁ POLÉVKA Můžeme dochutit špetkou soli.
Polévka z červené řepy s kozím sýrem
Polévka V rozehřátém hrnci s trochou olivového oleje Servírování Polévku podáváme do hlubokého talíře, doprostřed
Guláš z loňského sběru lesních hub a z čerstvých zelených paprik
jsou houby a papriky měkké, přidáme utřený česnek a zalijeme
Salát z barevné čočky s římským salátem, zakysaná smetana s majoránkou
Nasekáme římský salát a vše promícháme.
Mačkaná čočka puy se sezamovou pastou tahini a římským kmínem
Uvařená vejce slijte, přelijte studenou vodou, aby šla a aby měl pokrm konzistenci husté kaše.
Pákistánská kuchyně - Rýže na cibulce od švagrové český videorecept
Když zhnědne, zalijte vodou a přidejte sůl. zaklopte a dovařte rýži na mírném ohni, dokud se voda zcela
Pákistánská kuchyně - Veselá přílohová rýže český videorecept
Přidala jsem římský kmín a nechala jsem ho chvíli pobublat
Sladko-kyselá kuřecí prsa s paprikou ( česká čína )
Jídlo nesolíme, už dost soli je v sojové omáčce. surovin dát pórek na kolečka nebo krouhané hlávkové zelí
Íránská kuchyně - Dip z jogurtu a lilku český videorecept
Lilek jsem dala opražit na plotýnku (případně na mírný plamen). Oloupala jsem ho. Nasekala jsem ho.
Český dvoukrémový dort, aneb utajený národní poklad!
Jednoduše celý obložte kratšími proužky papíru na pečení
Indická kuchyně - Kuře tandoori se šafránem český videorecept
Šafrán jsem zalila vroucí vodou. marináda dostala dovnitř masa a vetřela do něj citron se solí
Hovězí křenový řízek s irskou kapustovo-bramborovou kaší
Strouhanku smíchejte v misce se solí a pepřem. Tip: Kdyby se vám zdálo že maso není ještě hotové
Tradiční česká nádivka s kuřecími játry a vlašskými ořechy
Vše přesypte do hluboké mísy a zalijte mlékem, ve kterém Zvlášť vyšlehejte bílky se špetkou soli a opatrně je
Nepečený tvarohovo-pudinkový dortík s jahodami a želé
Můžeme začít přípravou jahodového ovocného želé, které Želé připravíme podle návodu na sáčku - přivedeme do
Paštika z kuřecích křídel a jater s brusinkovým želé
Křídla uvaříme s kořenovou zeleninou a solí do měkka Nahoru dáme želé.
Sváteční paštika z kachních jater s brusinkovým želé
Kachní játra nasekáme nadrobno. Cibuli pokrájíme na malé kousky a necháme zesklovatět na másle. Přidáme
Pikantní hruškové želé s chilli a hroznovým vínem
Omyjeme ovoce, bobule vína otrháme a z rozčtvrcených hrušek a jadřinců zbavených hrušek nakrájíme menší
Kukuřičný kuřecí řízek se zelím a pastinákovými bramborami
Brambory a pastinák zalijte v rendlíku vodou aby Zelí mrkev pažitku ocet cukr 1/4 lžičky soli a
Ovesné palačinky s javorovým želé & ořechovou zmrzlinou
Na želé vlijte javorový sirup a 150ml vody do hrnce Pruhy želé rozložte na palačinky.
Piškotové řezy s jogurtovým krémem a kiwi želé
čtyřmi lžícemi želatiny, kterou oddělíme při přípravě želé
Banánová espuma v čokoládové skořepině se třtinovým želé
vyjměte dužninu.Obr. 2\Rozehřejte 200 g čokoládové polevy Pomocí štětce vytřete vnitřek banánových slupek polevou