Houbová polévka
Sušené houby zaliju vařící vodou a nechám 5 minut stát, čerstvé podusím doměkka. V širokém kastrolu
Dršťková polévka
Polévku ochuťte solí, pepřem, majoránkou a najemno Hotovou polévku podávejte s čerstvou houskou.
Polévka z kapra
přivedeme k mírnému varu 1,5 l vody s kapřími odřezky, celou Přidáme jikry nebo mlíčí, zamícháme a zalijeme vývarem
Frankfurtská polévka
Přidáme i mletou papriku a sůl, promícháme a zalijeme Poté dochutíme solí a pepřem a podáváme.
Květáková polévka
Zalijeme vývarem z květáku a rozšleháme metličkou. konci vše rozmixujeme tyčovým mixérem, dochutíme solí
Chřestová polévka
vodou, vínem a smetanou, přivedeme k varu a dochutíme solí Hrachové lusky omyjeme, očistíme a přidáme do polévky
Špenátová polévka
Přidejte špenát, zalijte vývarem a 10 minut povařte Polévku osolte, opepřete a zjemněte smetanou.
Parmazánová polévka
Polévku rozmixujeme na pyré a dochutíme bílým vínem Polévku osolíme, opepříme a servírujeme v miskách doplněné
Dršťková polévka
Krátce zasmahneme a zalijeme vývarem. Ke konci dochutíme drcenou majoránkou a solí.
Kuřecí polévka
Zalijte vodou a na velmi mírném stupni vařte 2,5-3 Polévku podávejte s čerstvou petrželkou a klíčky.
Rybí polévka
Zalijte vodou tak, aby byla zhruba 2 cm nad obsahem Polévku osolte, opepřete a ochuťte muškátovým oříškem
Bramborová polévka
Do kastrolu, ve kterém budete vařit polévku, dejte Znovu polévku ohřejte, případně dochuťte solí a pepřem
Tukožroutská polévka
Nejprve si očištěte zelí. Zeleninový vývar a rajčata i s nálevem přilijte do hrnce a polévku
Hrášková polévka
TIP - Polévku můžete zjemnit dvěma lžícemi husté smetany Když zaměníte hrášek za jeden celý pokrájený pórek
Luštěninová polévka
Ke konci vaření vmíchejte do polévky rajský protlak Polévku dochuťte solí a pepřem, odstavte z ohně a přidejte
