Později přidáme celý pepř, očištěnou kořenovou zeleninu Podáváme s osmaženým rohlíkem nebo žemlí a ozdobíme
Prsíčka nakrájíme na kostičky a osmahneme společně s nadrobno nasekanou cibulí, nadrobno nakrájenou
Na oleji opražíme narezanú cibuľu, pridáme pyré, na kolieska narezanú mrkvu a narezané listy mangoldu
Všetko spolu zmiešame, necháme dobre vychladiť. V letných horúčavách príjemne chutí. Ak máme väčšie
hmota, kterou vykrajujeme lžící a házíme do vroucí polévky Polévku připravíme tak, že do vody dáme vařit kořenovou
Do hrnku nalijeme smetanu, vhodíme vybrané koření a přivedeme téměř k varu. Odstavíme, vybereme koření
Na lžíci másla nebo oleje orestujeme nakrájenou cibuli, kterou zaprášíme lžící hladké mouky a zasmažíme
Potom zeleninu zalijeme asi 4 l vody. Na redukci váhy jíme jen tuto polévku asi týden.
máslem orestujeme omytý jetel, zaprášíme ho moukou a zalijeme opepříme a až se nám brambory uvaří doměkka, tak polévku
Vyjmeme asi třetinu mrkve, polévku rozmixujeme. Polévku dosolíme a podáváme nejlépe s domácím chlebem
Do polévky vložíme rozetřený česnek, přidáme 1 vejce Vypneme, dochutíme solí nebo pepřem a posypeme petrželkou
Filé nakrájejte na kostičky a obalte lehce ve škrobu. Posléze přidejte do mísy ke sladkému vínu. Vývar
Cizrnu uvařime do měkka, přidame nakrajenou cibuli (dal vařime do změknuti), osolime, opepřime. Ja si
Kaleráb narežeme na hranolčeky. Na oleji speníme narezanú cibuľu, vložíme kaleráb a krátko orestujeme
Na másle orestujeme na jemno nakrájenou mladou cibulku a na hrubo nastrouhanou mrkev. Přidáme lišky