Na oleji osmahneme dozlatova cibulku, na ni orestujeme maso, poprášíme hladkou moukou a červenou paprikou
nastrouhaným celerem, nakrájeným česnekem na plátky, solí Jakmile hrách změkne, dolijeme polévku vodou, dochutíme
kostičky nakrájeným zázvorem, špetkou chilli a špetkou římského přidáme na kostičky nakrájenou dýni, po osmahnutí ji zalijeme
Do polévky přidáme nakrájená rajčata či protlak a koření Nakrájíme česnek na tenké plátky a přidáme také do polévky
Krůtí kostky dáme vařit a okořeníme dle chuti. Přidáme zeleninu (mrkev, celer, petržel, pór) a vaříme
Přidáme kurkumu, zamícháme a zalijeme vývarem přibližně Už vaříme jen chvilku, dochutíme cukrem, případně solí
pórek, přidáme kostku zeleninového bujonu, lžičku soli rozkvedláme 2 vejce a dle potřeby ještě dochutíme solí
V čisté vodě vařte 20 minut dršťky s 1 lžící majoránky Vodu poté slijte, dopusťte čistou a znovu vařte.
Den předem dáme namočit luštěniny, žlutý hrách, červenou čočku, hnědou čočku, mungo, černé fazole a
hrnce očištěnou hlavu a maso z kapra nebo jiné ryby, zalijeme Uvařené maso dáme do připravené polévky a přidáme sůl
masem, pridáme fazole, když zmeknou pridáme kysané zelí trochu mouky, pridám trochu červené papriky a pridám k polévce
Vše zalijeme vodou, přidáme kmín, osolíme a opepříme rád, může zlehka poprášit paprikou pro svěží barvu polévky
Polívku táhneme cca 3 hodiny aby byl vývar silný a Kdyz sou kroupy mekke scedime se pridame do polevky
Cibulku zpěníme na sádle, přidáme zelí, zalijeme vařící brambory skoro měkké, vybereme koření a zahustíme polévku
Čočku dáme spolu se lžičkou soli, trochou pepře a Poté z polévky vyndáme kůži, cibuli i petržel.
provoně Po uplynuté době košťál vyndáme a do vroucí polévky Poté celou polévku rozmixujeme dohladka, zjemníme smetanou
Z másla a mouky světlou jíšku zaliju vodou, přidám oloupaný chřest, nakrájený na 2 cm špalíky,osolím
Zalijeme litrem vody a vaříme, dokud řepa nezměkne. Rozmixujeme tyčovým mixérem a dochutíme solí a pepřem