Český steak
Steaky osušte, nejlépe pevnými papírovými kuchyňskými utěrkami. Pak maso potřete olivovým olejem a pravidelně
Český karbenátek
Mleté maso smícháme s vodou a necháme asi 30 minut v chladu odpočinout, aby bylo šťavnatější. Malou cibuli
Česká bábovka
Všechny ingredience, kromě kakaa, dáme do mísy a smícháme. Do vymazané a vysypané formy na bábovku nalijeme
Česká svíčková
Hovězí maso protkneme slaninou, osolíme a zprudka opečeme na části tuku. Poté vyjmeme, do kastrólu vložíme
České bramboráky
Brambory oloupeme, nastrouháme a necháme chvíli odstát pak slijeme přebytečnou vodu. přidáme prolisovaný
České řízky
Maso nasekáme na porce, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance. Osmažíme
Irský chléb
Všechny ingredience kromě medu a podmáslí smícháme ve velké míse. Důkladně promícháme a poté přidáme
Český karbanátek
Majoránku, sůl pepř a prolisovaný česnek smícháme s masem. Rukama tvoříme karbanátky, které obalujeme
Irský kotlík
Troubu předehřejeme na 160 °C. Do velkého hrnce naskládáme do vrstev jehněčí maso, brambory, cibuli,
Česká bramboračka
Zeleninu si nakrájíme na kostičky a osmahneme na másle. Zalijeme vývarem z masoxu, přidáme na kostky
Česká zelňačka
V mléce si rozmícháme hladkou mouku a dáme vařit. Poté přidáme na kostky nakrájené brambory a necháme
Česká kulajda
Na másle osmahneme houby, zalijeme je vodou, přidáme nakrájené brambory na kostičky, osolíme a vaříme
Česká nádivka
Na másle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme na kostečky nakrájená játra a srdce a vše podusíme
Irský chléb
Do mísy prosejeme mouku, přidáme sůl, jedlou sodu a vše promícháme. Přidáme skyr a důkladně zpracujeme
Irský chleba
V míse smícháme obě mouky, sůl, třtinový cukr a jedlou sodu. Pomocí vidličky postupně přimícháme bílý
Irské hrudky
V míse do pěny ušleháme cukr společně s měkkým máslem, pak přimícháme vejce, whisky a sůl. Přidáme jemně
Rýžový pudink s malinama
Rýži propláchneme, dáme do hrnce a zalijeme vodou, přidáme máslo a za stálého míchání přivedeme k varu
Čínské nudle s kuřecím masem, žampiony, pórkem a ananasem
Kuřecí stehenní řízky (vhodnější než kuřecí prsa, maso se nevysuší), jarní cibulku a žampiony nakrájíme
Hovězí po čínsku s kešu oříšky a fazolkami
Sojovku, sherry a cukr smícháme v misce se dvěma lžícemi vody. Olej rozpálíme ve velké pánvi či woku,
Dánské vanillkové věnečky
Máslo vyšlehejte s cukrem a vyškrábnutou dření z vanilky do světlé pěny. Vmíchejte mouku a vytvořte sypkou
Dánský jablečný koláč
Omytá jablka si nakrájíme na klínky. Skořici smícháme s 75 g cukru. Pomocí robotu utřeme máslo se zbylým