Tvarohové Míša řezy s mandlemi a kokosem
Příprava těsta: Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny a bílky vymícháme do pěny také, ale zvlášť.
Dýňový krém s bílým jogurtem a řeřichou
Na oleji osmahneme na drobno nakrájenou, oloupanou cibuli. Přidáme kousky oloupané semínek zbavené dýně
Mini pizzy s kukuřicí, pršutem a mozzarellou
Listové těsto vyválíme a pomocí sklenice vykrájíme kolečka. Rozložíme na plech a stočíme jim kraje. Vnitřek
Mini pizzy se špenátem, smetanou a kukuřicí
Z vyváleného těsta pomocí sklenici vykrájíme kroužky, kterým zabalíme okraje tak, aby směs nevytekla.
Krevetový bisque s kokosovou pěnou a koriandrem
Najemno nakrájenou šalotku orestujeme na oleji a přidáme nastrouhanou mrkev, pokrájený omytý celer, protlak
Plněná kuřecí prsa s nivou a cibulkou
Poté rozprostřeme společně s nakrájenou nivou na plátky Zabalíme pomocí provázku nebo jen sepneme špejlí a
Těstovinový salát s bresaolou a černými olivami
Těstoviny uvaříme, slijeme, dáme do velké mísy.
Créme brulée s bílou čokoládou a malinami
Na dno formiček poklademe maliny, žloutky šleháme s
Salát s grilovanými rajčaty, cizrnou a fetou
Pečeme na 180° cca 15 minut. Sýr feta rozdrobíme do mísy.
Johnnie Walker Red Label + Cola
Následně sklenici zasypte do tří čtvrtin ledem, přidejte colu
Banánovo-ananasové smoothie s chia semínky
nakrájíme na malé kousky a hodíme do mixéru, přidáme chia
Grilovaný jelení hřbet s mrkvovou pěnou
Mrkvová pěna: Očištěnou mrkev pokrájíme, přidáme máslo
Růžové smoothie z jahod s chia semínky
Všechny ingredience vložíme do mixéru s rychlými otáčkami a rozmixujeme do hladké konzistence. podáváme
Vepřové plátky s cizrnou a zelenými fazolkami
cibuli, česnek a necháme restovat, přidáme maso, víno zalijeme vývarem, přidáme protlak a podusíme doměkka, cizrnu
Čokoládový beránek s brusinkami a bílým krémem
vyšleháme s medem, přidáme vejce a ušleháme pevnou pěnu
Levný smažený sýr trochu jinak
Vše si smícháme a necháme odpočinout asi půl hodiny. Poté nabíráme na lžíci a smažíme dorůžova, podáváme
Mango lassi podle Dity P.
sklenice a podáváme, můžeme nechat v lednici jeden den
Rumové brownies s rozinkami Dity P.
Rum s rozinkami přivedeme k varu, přidáme sirup a polovinu čokolády, vaříme, dokud se nerozpustí. Mouku
Klasické brownies podle Dity P.
Polovinu čokolády spolu s máslem dáme do rendlíku a rozpustíme, odstavíme. Cukr s vejci, moukou přidáme
Vanilkové rohlíčky podle Míši Gemrotové
Z cukru, másla a žloutků vyšleháme kladkou pěnu, poté
