HEBKÁ PĚNA Připravit si nejmódnější chai late není Cool čili chladná káva ALCHYMIE ZVANÁ MASALA Původ
Druhý den vyválíme a vykrajujeme for mičkou skřítky s pečícím papírem a pečeme při 180° asi 10 až 12 min
ušleháme sníh, který zlehka vmícháme do čokoládové pěny Pěnou naplníme připravené skleničky a necháme přes
Pěnu poté ochutnáme, zamícháme papriku, a pokud je Jednohubky posypeme trochou křenu a poté namažeme pěnu
Žloutky vyšleháme s oběma cukry do pěny a pak po lžících upečený vychladlý korpus a vrch polijeme rozpuštěnou bílou
do základního vína. Je dobré dodržovat pravidlo- čím je jídlo lehčí, tím
Do skleněné mísy nalámejte čokoládu, přilijte mléko
Všechny suroviny spolu dobře promícháme. Polévkovou lžící děláme do rozpáleného oleje do formičky na
Sušenky promíchám s máslem a vtlačím je na dno formy Do velké mísy si dám: Krémový sýr, mascarpone, vejce
V míse promícháme mléko s cukrem, droždím a necháme těsto nezdvojnásobí objem (cca 1 hod).
cibuli a česnek, poté přimíchejte všechnu nakrájenou zeleninu Polévku dochuťte smetanou, bílým pepřem a případně
Podáváme se zeleninou, k masu nebo jen tak.
Na pánvi opečeme plátky masa (můžeme buď jen osolit si natráháme salát, přidáme nakrájenou očištěnou zeleninu
V míse si ušleháme bílky se špetkou soli do tuhého obkreslíme za pomocí skleničky 14 koleček o průměru cca
Květák rozebereme na růžičky, orestujeme na oleji společně s tymiánem, přisypeme cukr a květák zkaramelizujeme
kousky a z každého vyválejte tenkou placku o průměru cca Mini lokše můžete podávat teplé i studené.