Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, okořeníme hořčicí a tymiánem, osolíme a opepříme. Uzené maso nařízneme
Polevu si rozpustíme na vodní lázni. Do ní postupně přidáváme rozpuštěné máslo. Žloutky utřeme s 60 g
Francouzskou bagetu nakrájíme pilkou na pečivo na tenká kolečka. Plech vyložíme pečícím papírem a nakrájenou
Hrušky pouze oloupeme a potřeme medem. Krátce grilujeme na pánvi ze všech stran. Rozpuštěné máslo smícháme
Před podáváním salát posypeme nakrájenou nivou a pistáciemi
Náplň necháme trochu zchladnout, přimícháme nivu a
Máslo a moučkový cukr vyšleháme do pěny. Prsty ho přimáčkneme na dno a okraje nádobek.
Do mouky proseté na vál přidáme drobně nakrájený tuk, lehce promneme, přidáme cukr, žloutek a vanilkový
Bílky ušleháme se špetkou soli do tužší pěny. Žloutky šleháme s cukrem a olejem do světlé pěny.
Všechny sypké ingredience nasypeme do mísy a promícháme Na čokoládovou pěnu rozpustíme čokoládu ve vodní lázni
Po uplynutí této doby troubu vypněte a jen malinko
Olejem vymažeme zapékací formu. Ve velkém hrnci rozpálíme olej, orestujeme na něm nakrájenou cibuli a
Během pečení troubu za žádnou cenu neotvírejte, protože Hotové mini Pavlovi necháme postupně vychladnout v
Příprava těsta: Žloutky utřeme s cukrem, přidáme olej, kakao, mouku smíchanou s práškem do pečiva a tuhý
Vše ručně promícháváme cca 2 - 3 minuty. Ingredince na náplně smícháme v míse.
Plátky veky potřeme lučinou smíchanou s bylinkami a
V jiné míse vyšleháme do pěny polovinu másla a přidáme Vznikne pěna, kterou rychle zamícháme do těsta.
dávky cukru, přidáme horkou vodou a ušleháme v lehkou pěnu Příprava krému: Krém si připravíme den předem, smetanu
Cibuli nakrájíme na malé kousky a nivu nastrouháme. misce ušleháme máslo a postupně přidáváme tvaroh, nivu
Posypeme moukou a restujeme asi 3 minutky. zalijeme vínem