Citronová pěna s vůní perníku
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny. Citronovou pěnu plníme do skleniček.
Čaj s mlékem čili Latte
HEBKÁ PĚNA Připravit si nejmódnější chai late není Cool čili chladná káva ALCHYMIE ZVANÁ MASALA Původ
Cool čili chladná káva
Pak stačí trocha dusiku, který vytvoří jemnou pěnu, Ani nemusí mít čepici z pěny.
Mini lívanečky ve tvaru zajíčků
Všechny suroviny spolu dobře promícháme. Polévkovou lžící děláme do rozpáleného oleje do formičky na
Kokosový Cheesecake s bílou čokoládou
Sušenky promíchám s máslem a vtlačím je na dno formy Do velké mísy si dám: Krémový sýr, mascarpone, vejce
Makoví šneci na bílou sobotu
V míse promícháme mléko s cukrem, droždím a necháme těsto nezdvojnásobí objem (cca 1 hod).
Mini lokše s uzeným masem
kousky a z každého vyválejte tenkou placku o průměru cca Mini lokše můžete podávat teplé i studené.
Špenátové palačinky pro celou rodinu
Palačinky podávejte s ovocem, zeleninou nebo houbami
Polévka s bílých fazolí s parmazánem
Fazole dopředu namočíme do vody, nejlépe přes noc. V čerstvé vodě fazole uvaříme do měkka a potom teprve
Pastináková polévka s bílým pepřem
cibuli a česnek, poté přimíchejte všechnu nakrájenou zeleninu Polévku dochuťte smetanou, bílým pepřem a případně
Salát ze smažené bílé ředkve
Podáváme se zeleninou, k masu nebo jen tak.
Letní salát s černou čočkou
Na pánvi opečeme plátky masa (můžeme buď jen osolit si natráháme salát, přidáme nakrájenou očištěnou zeleninu
Mini Pavlovy s lesním ovocem
V míse si ušleháme bílky se špetkou soli do tuhého obkreslíme za pomocí skleničky 14 koleček o průměru cca
Krém z květáku a roquefortová pěna
Květák rozebereme na růžičky, orestujeme na oleji společně s tymiánem, přisypeme cukr a květák zkaramelizujeme
Mini skřítci z lineckého těsta
Druhý den vyválíme a vykrajujeme for mičkou skřítky s pečícím papírem a pečeme při 180° asi 10 až 12 min
Čokoládová pěna s pomerančovým přeivem
ušleháme sníh, který zlehka vmícháme do čokoládové pěny Pěnou naplníme připravené skleničky a necháme přes
Šunková pěna na jednohubkách s křenem
Pěnu poté ochutnáme, zamícháme papriku, a pokud je Jednohubky posypeme trochou křenu a poté namažeme pěnu
