Guláš z lišek
- Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme mletou papriku a gulášové koření, promícháme.
- Po chvilce přidáme očištěné lišky, trošku houbového koření, osolíme, opepříme, pokmínujeme a orestujeme.
- Poprášíme moukou, promícháme a po chvíli podlijeme vývarem. Povaříme.
- Podáváme dle chuti, například posypané sýrem se zeleninou.
- 600 g houby (čerstvých lišek)
- 1 cibule
- olej
- sůl
- pepř
- kmín (trochu drceného)
- mletá paprika
- koření (houbové)
- koření (gulášové)
- vývar (podle potřeby)
- mouka (trochu hladké mouky na zahuštění)
Aby nakrájené ovoce nezhnědlo
Aby nakrájené ovoce nezhnědlo a nechceme, aby mělo citronovou chuť, použijeme jakoukoliv citronovu limonádu, dokonce ovoce nasákne příjemnou chuť.
Podobné recepty
Guláš
Prorostlou uzenou slaninu nakrájíme na malé kostky a rozškvaříme na troše rostlinného oleje, přidáme
Africký guláš
Misce smícháme skořici, papriku, hřebíček, muškátový oříšek, mletý koriandr, Kardamon, kurkumu a chilli
Nedělní guláš
Na sádle dáme zpěnit drobně nakrájenou cibuli a dozlatova ji osmahneme. Přidáme trochu sladké papriky
Párkový guláš
V kastrolu rozpustíme sádlo, zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a na plátky česnek. Přidáme papriku,
Guláš v chlebu
Guláš zahustíme vydlabanou střídkou chleba, přidáme Hotový guláš podáváme ve vydlabaném chlebu.
Fazolový guláš
Fazolky namočíme přes noc do vody. Druhý den přidáme bobkový list a fazolky uvaříme doměkka. Maso vaříme
Guláš s vejcem
Maso nakrájíme na kostky, cibuli orestujeme na oleji, přidáme maso a koření. Poté přidáme protlak, vodu
Populární
- Pikantní směs na topinky
- Zapékané toasty s vejci a sýrem
- Šumavské topinky
- Toasty se šunkou a sýrem
- Ďábelské topinky pana domácího
- Francouzské toasty
- Zapečené topinky s nivou
- Zapékané toasty s hermelínem a kečupem
- Zapečené topinky s rajčaty a hermelínem
- Pikantní kuřecí směs na topinky
- Topinky s kuřecí masovou směsí
- Tvarohové smaženky