Prémiový obsah ★★★ 414 čtenářů Přidat komentář

Guláš z lišek

25 m

Avatar of sandra

sandra

@sandra

Guláš z lišek

  1. Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme mletou papriku a gulášové koření, promícháme.
  2. Po chvilce přidáme očištěné lišky, trošku houbového koření, osolíme, opepříme, pokmínujeme a orestujeme.
  3. Poprášíme moukou, promícháme a po chvíli podlijeme vývarem. Povaříme.
  4. Podáváme dle chuti, například posypané sýrem se zeleninou.
  • 600 g houby (čerstvých lišek)
  • 1 cibule
  • olej
  • sůl
  • pepř
  • kmín (trochu drceného)
  • mletá paprika
  • koření (houbové)
  • koření (gulášové)
  • vývar (podle potřeby)
  • mouka (trochu hladké mouky na zahuštění)

Skvrny od trávy

Nikdy je nemyjeme vodou, odstraňují se mnohem hůře.

Nejlepší je to alkoholem nebo zředěným čpavkem.

Potřeme jím látku, necháme působit.

Pak je teprve vypereme.

Guláš
7.7K
jardagurman
★★★★

Guláš

Prorostlou uzenou slaninu nakrájíme na malé kostky a rozškvaříme na troše rostlinného oleje, přidáme

Guláš z lišek
214
Toprecepty
★★★

Guláš z lišek

Po chvilce přidáme očištěné lišky, trošku houbového

Guláš z růžovek a lišek
655
1
Toprecepty
★★★★

Guláš z růžovek a lišek

Nakonec guláš zahustíme smetanou, kde rozmícháme polohrubou

Párkový guláš - buřt guláš
1.2K
tetalenka
★★★

Levný párkový guláš - buřt guláš

Guláš podle chuti dosolím a podáváme s nasekanou cibulkou

Párkový guláš
299
jardagurman
★★★

Párkový guláš

V kastrolu rozpustíme sádlo, zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a na plátky česnek. Přidáme papriku,

Hospodský guláš
254
jardagurman
★★★

Hospodský guláš

My doma jíšku nepoužíváme, cibule guláš zahutí dost

Africký guláš
171
masterkuchar
★★★

Africký guláš

Misce smícháme skořici, papriku, hřebíček, muškátový oříšek, mletý koriandr, Kardamon, kurkumu a chilli

Nedělní guláš
103
julie
★★★

Nedělní guláš

Na sádle dáme zpěnit drobně nakrájenou cibuli a dozlatova ji osmahneme. Přidáme trochu sladké papriky

Segedínský guláš
792
redakceTerka
★★★

Segedínský guláš

Podle potřeby guláš zahustíme hladkou moukou.

Guláš s vejcem
384
masterkuchar
★★★

Guláš s vejcem

Maso nakrájíme na kostky, cibuli orestujeme na oleji, přidáme maso a koření. Poté přidáme protlak, vodu

Fazolový guláš
514
redakceTerka

Fazolový guláš

Fazolky namočíme přes noc do vody. Druhý den přidáme bobkový list a fazolky uvaříme doměkka. Maso vaříme

Drátenický guláš
468
redakceTerka

Drátenický guláš

Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli nahrubo. Pak přidáme pokrájené maso, jakmile se zatáhne přidáme