Guláš z lišek
- Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme mletou papriku a gulášové koření, promícháme.
- Po chvilce přidáme očištěné lišky, trošku houbového koření, osolíme, opepříme, pokmínujeme a orestujeme.
- Poprášíme moukou, promícháme a po chvíli podlijeme vývarem. Povaříme.
- Podáváme dle chuti, například posypané sýrem se zeleninou.
- 600 g houby (čerstvých lišek)
- 1 cibule
- olej
- sůl
- pepř
- kmín (trochu drceného)
- mletá paprika
- koření (houbové)
- koření (gulášové)
- vývar (podle potřeby)
- mouka (trochu hladké mouky na zahuštění)
Skvrna od piva
Když se polijeme pivem a skvrnu ihned po polití vyčistíme savým hadříkem, neměly by zůstat žádné skvrny.
Pokud ano, vyčistíme je nejlépe teplou vodou.
Podobné recepty
Guláš
Prorostlou uzenou slaninu nakrájíme na malé kostky a rozškvaříme na troše rostlinného oleje, přidáme
Guláš s vejcem
Maso nakrájíme na kostky, cibuli orestujeme na oleji, přidáme maso a koření. Poté přidáme protlak, vodu
Guláš se zeleninou
Zeleninu očistíme a omyjeme, cibuli a česnek nasekáme nadrobno, cuketu oloupeme, podélně rozpůlíme a
Drátenický guláš
Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli nahrubo. Pak přidáme pokrájené maso, jakmile se zatáhne přidáme
Guláš na pórku
Maso a uzený bok nakrájíme na kostky. Do hrnce dáme vysmažit cibulku, přidáme nasekaný česnek a maso.
Guláš s rýží
Prorostlou uzenou slaninu nakrájíme na malé kostky a rozškvaříme na troše rostlinného oleje, přidáme
Myslivecký guláš
Maso nakrájené na kostky osolíme, opepříme a posypeme jalovcem. Na sádle orestujeme nakrájenou cibulku
Guláš na bedlách
Na sádle smahneme nakrájenou cibuli a jakmile zhnědne přidáme na kousky nakrájené maso. Zprudka orestujeme