Prémiový obsah ★★★ 41 čtenářů Přidat komentář

Guláš z lišek

25 m

Avatar of sandra

sandra

@sandra

Guláš z lišek

  1. Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme mletou papriku a gulášové koření, promícháme.
  2. Po chvilce přidáme očištěné lišky, trošku houbového koření, osolíme, opepříme, pokmínujeme a orestujeme.
  3. Poprášíme moukou, promícháme a po chvíli podlijeme vývarem. Povaříme.
  4. Podáváme dle chuti, například posypané sýrem se zeleninou.
  • 600 g houby (čerstvých lišek)
  • 1 cibule
  • olej
  • sůl
  • pepř
  • kmín (trochu drceného)
  • mletá paprika
  • koření (houbové)
  • koření (gulášové)
  • vývar (podle potřeby)
  • mouka (trochu hladké mouky na zahuštění)

Žádné utíkání

Mléko ani polévka nevyteče při vaření z hrnce, potřeme-li okraj tukem.

Guláš
7.7K
jardagurman
★★★★

Guláš

Prorostlou uzenou slaninu nakrájíme na malé kostky a rozškvaříme na troše rostlinného oleje, přidáme

Guláš z lišek
214
Toprecepty
★★★

Guláš z lišek

Po chvilce přidáme očištěné lišky, trošku houbového

Guláš z růžovek a lišek
655
1
Toprecepty
★★★★

Guláš z růžovek a lišek

Nakonec guláš zahustíme smetanou, kde rozmícháme polohrubou

Párkový guláš - buřt guláš
1.2K
tetalenka
★★★

Levný párkový guláš - buřt guláš

Guláš podle chuti dosolím a podáváme s nasekanou cibulkou

Nedělní guláš
87
julie
★★★

Nedělní guláš

Na sádle dáme zpěnit drobně nakrájenou cibuli a dozlatova ji osmahneme. Přidáme trochu sladké papriky

Africký guláš
159
masterkuchar
★★★

Africký guláš

Misce smícháme skořici, papriku, hřebíček, muškátový oříšek, mletý koriandr, Kardamon, kurkumu a chilli

Párkový guláš
255
jardagurman
★★★

Párkový guláš

V kastrolu rozpustíme sádlo, zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a na plátky česnek. Přidáme papriku,

Hospodský guláš
23
jardagurman
★★★

Hospodský guláš

My doma jíšku nepoužíváme, cibule guláš zahutí dost

Fazolový guláš
512
redakceTerka

Fazolový guláš

Fazolky namočíme přes noc do vody. Druhý den přidáme bobkový list a fazolky uvaříme doměkka. Maso vaříme

Drátenický guláš
465
redakceTerka

Drátenický guláš

Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli nahrubo. Pak přidáme pokrájené maso, jakmile se zatáhne přidáme

Guláš na pórku
496
redakceTerka
★★★

Guláš na pórku

Maso a uzený bok nakrájíme na kostky. Do hrnce dáme vysmažit cibulku, přidáme nasekaný česnek a maso.

Znojemský guláš
686
redakceTerka
★★★

Znojemský guláš

Guláš zahustíme jíškou, přidáme nakrájené okurky a