Guláš z lišek
- Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme mletou papriku a gulášové koření, promícháme.
- Po chvilce přidáme očištěné lišky, trošku houbového koření, osolíme, opepříme, pokmínujeme a orestujeme.
- Poprášíme moukou, promícháme a po chvíli podlijeme vývarem. Povaříme.
- Podáváme dle chuti, například posypané sýrem se zeleninou.
- 600 g houby (čerstvých lišek)
- 1 cibule
- olej
- sůl
- pepř
- kmín (trochu drceného)
- mletá paprika
- koření (houbové)
- koření (gulášové)
- vývar (podle potřeby)
- mouka (trochu hladké mouky na zahuštění)
Žádné utíkání
Mléko ani polévka nevyteče při vaření z hrnce, potřeme-li okraj tukem.
Podobné recepty
7.9K
★★★★
Guláš
Prorostlou uzenou slaninu nakrájíme na malé kostky a rozškvaříme na troše rostlinného oleje, přidáme
1.2K
5K
Luskový guláš
Lusky omyjeme, očistíme a povaříme ve vroucí vodě, ve které jsme rozpustili jednu kostku bujónu. Vaříme
6.8K
1
★★★
Houbařský guláš
Nejdříve oloupeme a nakrájíme cibuli a na oleji nebo sádle ji osmahneme dozlatova. Pak přidáme na větší
19.4K
★★★
Buřtový guláš
Oloupeme cibuli, nakrájíme ji nahrubo a na části oleje osmažíme dozlatova. Po chvilce snížíme teplotu
18.6K
★★★
Zabijačkový guláš
Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a na rozpáleném sádle osmažíme. Potom přidáme na kousky nakrájené
91.7K
6
★★★★★
Hovězí guláš
Maso omyjeme, osušíme, odřízneme přebytečný tuk a odblaníme. Pak maso nakrájíme na stejně velké kostky
Populární
- Sendviče na cestu
- Pikantní směs na topinky
- Sýrové chlebíčky
- Pikantní kuřecí směs na topinky
- Sýrové smaženky
- Topinky s kuřecí masovou směsí
- Topinky se směsí z mletého masa
- Sendvič s hovězím masem a modrým sýrem
- Vegetariánský reuben sendvič s červeným zelím
- Pikantní topinky
- Tvarůžkové chleby
- Zapečené svačinové toasty